AHJUS KÜPSETATUD TORTILLA HAKKLIHA, CHILLI JA JUUSTUGA

KOGUS 4-LE

VAJA:

Tortillakrõpsud 1 pakk

Cheddari juust 200 g

Sea-hakkliha 200 g

Mugulsibul 1 tk

Küüslauk 2 küünt

Tomatipasta 100 g

Chilli 1-2 kauna

Roheline sibul 1 peotäis

Õli 2 spl

Sool

Pipar

VALMISTAMINE:

1. Koori mugulsibul ja küüslauk, haki mõlemad peeneks

2. Pese chilli ja haki peeneks.

3. Riivi juust peeneks.

4. Kuumuta pannil õli.

5. Lisa juurde peeneks hakitud küüslauk, sibul, chilli ja hakkliha. Prae hakkliha niikaua kuni see on küpse.

6. Sega juurde tomatipasta. Maitsesta soola ja pipraga.

7. Kuumuta küpsetusahi 200 kraadini.

6. Lao ahjuvormi kihiti tortillakrõpsud, hakkliha ja köögivilja segu.

7. Kõige peale puista riivitud juust.

8. Küpseta tortillat ahjus kuni 15 minutit.

9. Haki peeneks roheline sibul. Puista ennem serveerimist peale rohelist sibulat.

9. Seveeri soojalt!