KRÕBE LEIB RICOTTA JUUSTU JA KIRSIKEEDISEGA

KOGUS 4-LE

KOOSTISOSAD:

Ricotta juust 200 g

Koorikleib 4 viilu

Kirsikeedis 100 g

Vedel mesi 3 spl

Kaunistuseks värske ürt (piparmünt, tüümian vms)

VALMISTAMINE:

1. Kuumuta küpsetusahi 200 kraadini/kuumuta pann.

2. Lõika leivaviilud pooleks ja rösti ahjus/pannil krõbedaks (ära lisa õli)

3. Sega läbi Ricotta juust, soovi korral lisa 1-2 spl piima (juhul kui soovid, et juust jääks vedelam).

4. Aseta juust leivaviiludele, nirista peale vedelat mett.

5. Tõsta iga leivakese peale 1-2 tl kirsikeedist.

6. Kaunista leivakesed endale meelepärase ürdi oksaga.

7. Serveeri ja söö koheselt!