KARULAUGUHUMMUS

KOGUS 8-LE

KOOSTISOSAD:

Karulauk 1 kimp

Kikerherned 400 g

Hapukoor 50 g

Oliiviõli 2 spl

Sidrunimahl 2 spl

Sool

Pipar

Chilli

VALMISTAMINE:

1. Kurna kikerhernestelt vedelik. Loputa külma veega.

2. Pese karulauk ja haki peeneks.

3. Pane köögikombaini kikerherned, tükeldatud karulauk, hapukoor, oliiviõli ja sidrunimahl.

4. Mikserda kõik komponendid ühtlaseks massiks.

5. Maitsesta hummus soola, pipra ja chilliga.